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Per te la griglia è solo con il fuoco e il fumo?
👉 Sei un appassionato di grigliate dal sapore autentico?
👉 Cerchi un grill per cucinare alla brace ma senza dover passare ore a ripulire?
Allora il nuovo “Boris” Inox saprà regalarti grandi soddisfazioni!
La griglia ideale per ogni tipo di cottura, sia che tu preferisca quella diretta che indiretta.
Davvero versatile perché potrai inserirla su altri barbecue, caminetti o piani predisposti alla cottura alla brace.
Costruita per durare nel tempo rispettando tutte le normative di igiene, grazie ai materiali interamente in acciaio inox 304 per alimenti.
Ma sai qual è il suo vero punto di forza?
La pulizia!
Il sistema brevettato del “Boris” Inox ti permette di rimuovere comodamente i supporti TVZ, con la possibilità di lavarli in lavastoviglie o separatamente in bacinelle. Questo significa una pulizia veloce e perfetta.
Insomma, la tua griglia per la brace risulterà sempre nuova, senza macchie di carbonizzante (che molto spesso negli altri grill sono difficili da pulire).
La griglia per chi ama il vero gusto della brace (100% italiano 🇮🇹)
1 griglia - 3 piani cottura diversi
Grazie al sistema brevettato apri/chiudi hai 3 tipologie diverse di piano cottura sulla stessa griglia.
Progettati per essere facilmente estraibili, puoi inserire nello stesso grill tondini, supporti a V o Z, in base alle tue necessità e alle pietanze.
Inoltre, i supporti TVZ non vengono saldati e quindi c’è un minor rischio di deformazioni.
Perché scegliere la brace?
Il carbone conferisce un gusto affumicato unico ai tuoi cibi, che in molti preferiscono rispetto al sapore dei cibi grigliati al gas.
Le temperature più elevate raggiunte con la brace sono ottime per ottenere una crosta croccante e una migliore caramellizzazione del cibo.
Usa la tecnica di cottura che preferisci: diretta, indiretta, affumicata e persino al forno.
Accendere il fuoco e prendersi cura delle braci può essere un’esperienza davvero speciale e gratificante per trascorrere del tempo all’aperto insieme ad amici e familiari.
tondini
» Ø 8mm Inox
Ben distanziati per minimizzare la superficie di contatto con l’alimento. Avrai un minor scolo del grasso e un contatto più diretto con la brace. Tipicamente utilizzate nei ristoranti.
supporti a v
» 2mm Inox
Permettono di far scolare una parte del grasso all’interno della canalina e diminuire la formazione di fiammate o fumo, dovuto dal contatto del grasso con la brace. Adatte a qualsiasi pietanza soprattutto carni grasse.
supporti a z
» 2mm Inox
Impediscono al grasso di colare sulla brace, funzionando come una piastra ma allo stesso tempo il calore arriverà alle pietanze grazie al sistema di sormonto. Adatte per chi vuole cucinare sulla brace senza fumi e fiammate.
1 griglia - 3 piani cottura diversi
Grazie al sistema brevettato apri/chiudi hai 3 tipologie diverse di piano cottura sulla stessa griglia.
Progettati per essere facilmente estraibili, puoi inserire nello stesso grill tondini, supporti a V o Z, in base alle tue necessità e alle pietanze.
Inoltre, i supporti TVZ non vengono saldati e quindi c’è un minor rischio di deformazioni.
Perché scegliere la brace?
Il carbone conferisce un gusto affumicato unico ai tuoi cibi, che in molti preferiscono rispetto al sapore dei cibi grigliati al gas.
Le temperature più elevate raggiunte con la brace sono ottime per ottenere una crosta croccante e una migliore caramellizzazione del cibo.
Usa la tecnica di cottura che preferisci: diretta, indiretta, affumicata e persino al forno.
Accendere il fuoco e prendersi cura delle braci può essere un’esperienza davvero speciale e gratificante per trascorrere del tempo all’aperto insieme ad amici e familiari.
tondini
» Ø 8mm Inox
Ben distanziati per minimizzare la superficie di contatto con l’alimento. Avrai un minor scolo del grasso e un contatto più diretto con la brace. Tipicamente utilizzate nei ristoranti.
supporti a v
» 2mm Inox
Permettono di far scolare una parte del grasso all’interno della canalina e diminuire la formazione di fiammate o fumo, dovuto dal contatto del grasso con la brace. Adatte a qualsiasi pietanza soprattutto carni grasse.
supporti a z
» 2mm Inox
Impediscono al grasso di colare sulla brace, funzionando come una piastra ma allo stesso tempo il calore arriverà alle pietanze grazie al sistema di sormonto. Adatte per chi vuole cucinare sulla brace senza fumi e fiammate.
Caratteristiche tecniche e dimensioni
griglia a Brace "Boris" Inox
- Peso: 8kg
- Dimensioni (standard): 80x50cm
- Tondini: Ø 8mm Inox
- Supporti a V: 2mm Inox
- Supporti a Z: 2mm Inox
- Scocca: acciaio Inox
- Ingombro griglia: 80x50cm
- Ingombro massimo (con maniglie): 84×58,5cm
- Raccogli grasso: removibile
Quali sono i vantaggi del Boris 8050 Inox?
- Pulizia facile e veloce (anche in lavastoviglie)
- 3 diversi piani cottura in 1 (tondini, supporti a V o Z)
- Resistente alla ruggine: acciaio Inox 304 senza parti ferrose
- Versatile nella cottura: diretta, indiretta, affumicata...
- Semplice da trasportare grazie alle maniglie laterali
- Come le griglie da ristorante ...ma a casa tua!
- Usalo dove vuoi: su altri bbq, caminetti, piani cottura predisposti...
Per chi è pensato il Boris 8050 Inox?
✅ Fa per te se...
- per te il barbecue è solo fumo e fuoco
- non puoi fare a meno del sapore affumicato ed intenso
- vuoi la comodità di avere 3 griglie in 1 senza spendere un patrimonio
- preferisci la brace ma non vuoi perdere tanto tempo a pulire
- ti piace prendertela comoda e grigliare con i tuoi tempi
- cerchi un’esperienza culinaria autentica, coinvolgente e divertente
- hai già piani predisposti o caminetti o vuoi sostituire la griglia vecchia
❌ Non fa per te se...
- grigli molto spesso e vuoi essere pronto in pochi minuti
- non vuoi avere a che fare con il fuoco
- non vuoi perdere troppo tempo a grigliare
- non ti interessano i sapori più affumicati e intensi
- non vuoi avere problemi di fumo (per te e i vicini)
ecco cosa dite di noi
Le vostre domande frequenti
Certamente, grazie al sistema brevettato potrai rimuovere con facilità i supporti e pulirli comodamente anche in lavastoviglie.
Non c’è una risposta giusta. Dipende da come ti piace cuocere il cibo, quanto vuoi far scolare i grassi e quanto vuoi che la superficie tocchi sulle pietanze.
Si. La dimensione standard è 80x50cm. Per altre dimensioni personalizzate occorre indicare le misure al momento dell’ordine (o contattarci prima).
Sì, la griglia è pensata per resistere all’esterno, i materiali non temono la ruggine e la corrosione. Il nostro consiglio è comunque quello di coprirlo durante i periodi di inutilizzo.
Progettiamo e produciamo tutto in sede quindi, se sei nei dintorni, puoi venire a trovarci e vedere i modelli dal vivo, ci troviamo a Manzano (UD). Il nostro unico canale di vendita è il sito, dove puoi trovare tante foto e video (anche di chi ha già acquistato).
