Grill ristorazione 6.6 – Piastre a gas professionali

• Piano cottura 60×60cm
• Certificata per uso interno
• Certificata per gas METANO e GPL
• Adatta per cucinare per 20/25 persone
• Piastra liscia da 6mm / Ondulata da 3mm in Inox 430 (con rinforzo a X sul fondo)
• Zero fumi nocivi sul cibo né residui di cottura!
• 2 Bruciatori a banda larga, potenza 4,2 KW cadauno
• Accensione piezoelettrica: grazie alla valvola apposita permette una facile regolazione min-max. Comodo, preciso e facile da usare come il gas di casa!
• Rapidità nel riscaldamento della piastra: 230/250° in soli 6/8 minuti
• Scocca in acciaio alluminiato e verniciato
• Spegnimento automatico in caso di mancata fiamma
• Certificazione CE
• Scola grassi smontabile
• Facilità di utilizzo e trasporto
• Riduzione dei consumi di gas
• Uniformità del calore su tutta la piastra

Il modello 6.6 della linea ristorazione di BBQueen Grill è la risposta per chi cerca piastre a gas professionali che permettano di soddisfare l’appetito dei grandi numeri e allo stesso tempo rispettino le normative previste dalla legge.

Ideale per ristoratori, catering e organizzatori d’eventi queste griglie a gas hanno un piano cottura di 60 X 60 cm che ospita una piastra opzionabile nella versione liscia 6mm inox (rinforzata) o nella versione ondulata 3mm inox rinforzata. La piastra è removibile per garantire una pulizia approfondita e per essere cambiata a seconda delle esigenze dei nostri clienti: potrai arricchire il tuo menù perché adesso le tue piastre a gas professionali ti consentiranno di grigliare qualsiasi tipo d’alimento.

Vista la dimensione maggiore delle piastre si è optato per il materiale inox 430, in grado di diffondere con più efficacia ed in maniera uniforme il calore. Questo evita anche eventuali problemi di deformità delle piastre. Inoltre, questo permette di mantenere acceso il grill per molto più tempo rispetto all’inox 304 (utile per sagre o eventi)

Dal punto di vista tecnico, questo modello è un gioiello che racchiude tecnologia e sicurezza. Infatti non solo è fornito di due bruciatori con potenza 9 KW che, grazie al variatore di fiamma, scaldano il piano cottura in modo uniforme e veloce ma è anche dotato di un sistema di spegnimento automatico in caso di mancata fiamma grazie alle termocoppie installate e per la massima comodità l’accensione avviene con il piezoelettrico.

Mai più usura!

Lo sgocciolatoio in acciaio impedisce al grasso di colare sui bruciatori e di comprometterne il funzionamento incrostandoli. Non solo, la fuoriuscita dei grassi e dell’acqua per la pulizia è facilitata dall’ubichino, anch’esso in inox, posizionato all’estremità.

L’intera scocca è realizzata in acciaio alluminato e verniciato che impedisce la formazione della ruggine anche dopo un contatto prolungato con liquidi e umidità.

Dimenticati dei residui sporchi che alterano i sapori e dei fumi nocivi!

Questa è una delle grandi differenze tra il modello 6.6 e le altre piastre a gas professionali di altre marche: non dovrai più perdere tempo per strofinare con forza le incrostazioni a fine servizio. L’acciaio inox garantisce igiene ed estrema facilità nelle pulizie.

Nel mondo delle piastre da cucina professionali, il Grill 6.6 della linea ristorazione offre a tutti i professionisti, anche a chi ha poco spazio a disposizione e a chi deve allestire cucine mobili, la possibilità di grigliare con la massima professionalità, con i migliori risultati e con la tranquillità di lavorare con tutte le certificazioni necessarie.

Quindi, cosa stai aspettando?

Migliora la tua attività e fai crescere il tuo business. Se cerchi delle piastre professionali di poco ingombro e di alta qualità, allora il modello 6.6 è il barbecue che fa giusto al caso tuo.