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Barbecue gas da ristorazione 12.6 inox

 2.700,00 IVA inclusa

Sei un ristoratore e cerchi il barbecue a gas ideale per il tuo locale? Allora il modello 12.6 in acciaio Inox della linea ristorazione è quello che fa per te. Provvisto di tutte le certificazioni richieste dalla legge, piastre a gas professionali dalle caratteristiche uniche, ti permette di cucinare per 40-50 persone senza problemi.


  • Dimensioni piano cottura: 120x60cm (due da 60x60cm)
  • Raggiunge i 230/250° in 6/8 minuti
  • Scocca in acciaio inox 304
  • Utilizzo delle piastre anche singolarmente
  • Spegnimento automatico in caso di mancata fiamma

🚚 Consegna in circa 7 giorni lavorativi per la produzione delle piastre scelte

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Scheda tecnica

  • Piano cottura 120×60cm (due da 60x60cm)
  • Piastre lisce da 5mm / Ondulate da 3mm in Inox 430 (con rinforzo a X sul fondo)
  • 4 Bruciatori a banda larga, potenza 9 KW cadauno
  • Accensione piezoelettrica: grazie alla valvola apposita permette una facile regolazione min-max. Comodo, preciso e facile da usare come il gas di casa!
  • Rapidità nel riscaldamento della piastra: 230/250° in soli 6/8 minuti
  • Scocca in acciaio inox 304
  • Dotato di 4 ruote
  • Utilizzo delle piastre singolarmente
  • Certificata CE per uso interno (gas METANO e GPL)
  • Adatta per cucinare per 40/50 persone
  • Zero fumi nocivi sul cibo né residui di cottura!
  • Spegnimento automatico in caso di mancata fiamma
  • Scola grassi smontabile
  • Facilità di utilizzo e trasporto
  • Riduzione dei consumi di gas
  • Uniformità del calore su tutta la piastra
bbqueengrill gas manzano

Trova il barbecue a gas perfetto

Cerchi un barbecue a gas da ristorazione compatto e certificato?
Guarda il modello BBQ 6.6 della linea ristorazione, disponibile nella finitura inox.

Sei un ristoratore e pretendi il meglio delle performance, della comodità e tutte le certificazioni?
Il modello 12.6 può fare al caso tuo se vuoi grigliare per più di 40 persone ed è disponibile nella finitura inox.

Quali sono i vantaggi di un BBQueen Grill?

Leggi le recensioni di chi ha già acquistato

Le vostre domande frequenti

Il prezzo è dato dal tipo di progettazione e dai materiali utilizzati, che garantiscono una durata a vita.
Per questo motivo forniamo una garanzia a 12 anni.
Acquistare un grill scadente vuol dire doverlo sostituire ogni 2-3 stagioni, spendendo, negli anni, di più.
Inoltre, per venire incontro alle esigenze di tutti, abbiamo inserito la possibilità di acquistare in 10 rate a tasso 0 o durante i periodi di promozione.

Certamente, tutti i BBQueen Grill sono progettati in modo che il grasso defluisca attraverso la canaletta verso un barattolo. In questo modo è facile eliminare i residui.
Inoltre si evitano l’intasamento dei bruciatori e la loro corrosione, prolungando di anni la durata del grill a gas.

No. Per i barbecue a gas non forniamo questo servizio.

La preferenza per l’una o l’altra è una questione personale e di abitudine. Le piastre ondulate possono risultare un po’ più difficili da pulire.

Sì, i nostri barbecue a gas sono pensati per resistere all’esterno, i materiali non temono la ruggine e la corrosione. Il nostro consiglio è comunque quello di coprirlo durante i periodi di inutilizzo.

No, questo modello non dispone di un coperchio.

No. Per realizzarlo è necessaria una certificazione aggiuntiva e il costo per la costruzione sarebbe troppo elevato.
La maggior parte dei nostri clienti si attrezza con un fornello di terze parti.

Progettiamo e produciamo tutto in sede quindi, se sei nei dintorni, puoi venire a trovarci e vedere i modelli dal vivo nel nostro nuovo showroom, ci troviamo a Manzano (UD). Altrimenti il nostro unico canale di vendita è il sito, dove puoi trovare tante foto e video (anche di chi ha già acquistato).

Questi modelli da ristorazione sono certificati per utilizzare sia gas metano che GPL. È necessario utilizzare ugelli e rubinetti adeguati, per questo chiediamo di specificarlo al momento dell’ordine.

No, la bombola non ci sta in quanto per normativa deve trovarsi ad almeno 1 metro di distanza dal barbecue

La regolazione è manuale. Non ci sono min-max o valvole con termocoppia perché è molto più pratico da regolare e meno delicato. Sono presenti 2 asole sulla parte anteriore che servono per accendere i bruciatori e guardare la fiamma. Consigliamo di tenere la fiamma medio-bassa perché i bruciatori sono potenti e il bbq è chiuso (non passa aria). In questo modo dopo 10 min la piastra arriva a temperatura e puoi grigliare per tutto il giorno (alzando troppo le fiamme rischi di bruciare invece di grigliare).

No, grazie ai bruciatori potenti settati nella camera di combustione il risultato che si otterrà sarà una carne grigliata come quelle fatte sulla brace

Il barbecue a gas professionale per ristoratori comodo e potente

Il bbq da ristorazione certificato per chi pretende il meglio dalle performance

Chi lavora nel settore della ristorazione sa bene quanto sia importante avere la piastra per cucinare a gas giusta.

Ed è proprio per soddisfare tutte le esigenze dei professionisti che BBQueen Grill ha realizzato il modello 12.6 della linea ristorazione. Questo strumento porta gli standard della griglia barbecue ha un nuovo livello di qualità e prestazioni.

Le sue notevoli dimensioni presentano un piano cottura di 120 X 60 cm, composto da due piastre singole 60 X 60 cm combinabili nella versione liscia 5mm inox e ondulata 3mm inox. Le piastre per cucinare sono rimovibili, così da consentire una precisa e accurata pulizia. Potrai avere la piastra per cucinare a gas nella combinazione che preferisci: due lisce, alternate liscia e ondulata o due ondulate.

Vista la dimensione maggiore delle piastre si è optato per il materiale inox 430, in grado di diffondere con più efficacia ed in maniera uniforme il calore. Questo evita anche eventuali problemi di deformità delle piastre. Inoltre, questo permette di mantenere acceso il grill per molto più tempo rispetto all’inox 304 (utile per sagre o eventi).

La qualità e la robustezza dell’acciaio inox ti garantisce la massima igiene e una duratura largamente superiore alla media degli attrezzi da cucina. Potrai tranquillamente cucinare senza sforzi per 50 persone, mantenendo sempre un altissimo livello di cottura: le tue grigliate saranno irresistibili!

È dotato di quattro bruciatori con termocoppia dalla potenza di 9 KW ad accensione piezoelettrica, che, grazie al variatore di fiamma, distribuiscono in maniera perfettamente uniforme il calore su tutta la piastra cucina. Sarai tu a scegliere se utilizzare una singola piastra o entrambe: un separatore interno divide le camere di combustione rendendole indipendenti.

Ma c’è di più.

Questo modello è la risposta tecnologica all’usura nel tempo. Il suo sgocciolatoio inox, con tanto di ubichino per la fuoriuscita dei liquidi, protegge i bruciatori dai danneggiamenti creati dalle incrostazioni dovute ai grassi del cibo che colano in cottura e ne compromettono il corretto funzionamento, creando anche fumi cancerogeni e pericolosi per la salute.

Il modello 12.6 della linea ristorazione di BBQueen Grill ha tutte le caratteristiche che la piastra per cucinare a gas da cucina perfetta deve avere: certificazioni per uso interno, METANO e GPL, Certificazione CE e un preciso sistema di spegnimento automatico in caso di mancata fiammata.

Riduce i consumi. Aumenta la qualità della tua cucina.

La scocca in acciaio inox 304, non solo non permette il formarsi di ruggine ma rende anche questa piastra per cucinare a gas un oggetto dall’estetica essenziale e raffinata.

È tutto quello che i ristoratori e i professionisti sognano. La sua potenza permette di riscaldare l’intera piastra in soli 6/8 minuti, portandola alla temperatura di 230/250 gradi.

Niente più tempi d’attesa e grigliate gustose dal sapore unico.

Trovi tutte le informazioni per raggiungerci nella sezione Contatti.

Gli appassionati acquistano anche...

Peso90 kg
Dimensioni130 × 90 × 105 cm
Tipo di piastra

Miste (liscia/ondulata), Piastre lisce, Piastre ondulate

Brand

BBQueen Grill

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